Wartość pH: 14

Wygląd: przezroczysty, bezbarwny płyn

Zapach: neutralny

Gęstość: 1278 g/l

PRESTAN BTR – środek do czyszczenia sztućców metodą zanurzeniową

PRESTAN BTR to profesjonalny środek przeznaczony do czyszczenia sztućców metodą zanurzeniową. Preparat doskonale sprawdza się do wstępnego namaczania sztućców zabrudzonych białkiem, zaschniętymi resztkami jedzenia oraz uporczywymi osadami powstającymi podczas codziennego użytkowania w gastronomii.

Dzięki wysokiej skuteczności działania PRESTAN BTR ułatwia dalsze mycie sztućców w zmywarce, ogranicza konieczność ręcznego doczyszczania i pomaga utrzymać wysoki standard higieny w kuchniach profesjonalnych, restauracjach, hotelach, stołówkach oraz firmach cateringowych.

Zastosowanie:

PRESTAN BTR przeznaczony jest przede wszystkim do wstępnego namaczania i czyszczenia:

• sztućców ze stali nierdzewnej,
• noży, widelców i łyżek,
• sztućców zabrudzonych białkiem,
• sztućców z zaschniętymi resztkami jedzenia,
• wyposażenia kuchennego odpornego na działanie silnie alkalicznych środków.

Produkt szczególnie polecany jest do profesjonalnych kuchni, gdzie sztućce są intensywnie użytkowane i wymagają skutecznego przygotowania przed myciem zasadniczym.

Nie stosować do aluminium.

Najważniejsze zalety:

• Skutecznie usuwa zaschnięte resztki jedzenia
• Rozpuszcza zabrudzenia białkowe
• Idealny do wstępnego namaczania sztućców
• Ułatwia późniejsze mycie w zmywarce
• Ogranicza konieczność ręcznego doczyszczania
• Formuła ochronna metalu pomaga zapobiegać korozji wżerowej metali szlachetnych i srebra
• Wysoka skuteczność w zastosowaniach profesjonalnych
• Odpowiedni do restauracji, hoteli, stołówek i cateringu

Dlaczego warto wybrać PRESTAN BTR?

W gastronomii sztućce często mają kontakt z trudnymi zabrudzeniami, takimi jak resztki potraw, tłuszcze, sosy czy osady białkowe. Po zaschnięciu są one trudne do usunięcia podczas standardowego cyklu mycia. PRESTAN BTR pozwala skutecznie przygotować sztućce do dalszego czyszczenia, rozpuszczając zabrudzenia już na etapie namaczania.

Regularne stosowanie preparatu usprawnia pracę zaplecza kuchennego, poprawia efektywność mycia oraz pomaga zachować estetyczny wygląd sztućców nawet przy dużej rotacji naczyń i intensywnym użytkowaniu.

Sposób użycia:

Przygotować roztwór roboczy w zależności od stopnia zabrudzenia oraz twardości wody.

Zalecane dozowanie: 10–20 ml środka na 1 litr wody.

Sztućce zanurzyć w przygotowanym roztworze i pozostawić do namoczenia. Po zakończeniu procesu namaczania sztućce należy umyć w zmywarce lub dokładnie wypłukać wodą.

Profesjonalne czyszczenie sztućców w gastronomii

PRESTAN BTR to niezawodne rozwiązanie dla lokali gastronomicznych, hoteli, stołówek, restauracji i firm cateringowych, które potrzebują skutecznego środka do wstępnego namaczania sztućców. Preparat pomaga usuwać trudne zabrudzenia, poprawia efektywność mycia i wspiera utrzymanie wysokiego standardu czystości w profesjonalnej kuchni.

Dostępne opakowania:

•  12 kg - nr katalogowy 600082

 KARTA CHARAKTERYSTYKI
 INFORMACJA TECHNICZNA